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La ferme BENOIST exploite à MARSAUCEUX sur la commune de MEZIERES-EN-DROUAIS depuis 4 générations.

 

Première génération : Gabriel FILLETTE et sa femme produisaient artisanalement à partir des années 20, du fromage à la feuille de MARSAUCEUX, qu’ils vendaient avec les fruits et légumes de leur jardin sur les marchés de DREUX.

 

Seconde génération : leur fille, Suzanne se marie avec Robert BENOIST et continuent l’activité.

 

Troisième génération : Jacques BENOIST (fils de Suzanne et Robert) arrive sur l’exploitation avec sa femme Paula MERVEILLIE, l’exploitation est transformée et activement diversifiée. Ils mettent en place un élevage de volailles nourries avec les céréales produites sur la ferme. Ils plantent également un premier verger constitué de pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers et noyers. Une grande diversité de légumes est produite en plein champ et aux différents marchés de DREUX, sont ajoutés ceux de RAMBOUILLET et EZY-SUR-EURE.

 

Quatrième génération : Un pas de plus est franchi avec l’installation de Patrick BENOIST (fils de Jacques et Paula) et sa femme Sylvie GEFFROY, qui mettent en place la production florale avec la construction de la première serre chaude. Un nouveau marché vient s’ajouter aux autres, celui d’ÉVREUX.

Plus tard, Sophie BENOIST (sœur de Patrick) et son mari Sébastien RODDE les rejoignent. Ainsi l’exploitation diversifiée voit ses volumes de productions avicoles, légumières et fruitières augmenter.

 

Aujourd’hui, l’exploitation s’étend sur environ 220 hectares et emploie environ 25 CDI ainsi qu’une cinquantaine de personnes en CDD selon les saisons.

La cinquième génération est maintenant en marche par l’arrivée, au premier février 2014, de Charles BENOIST (fils de Patrick et Sylvie).

Les produits proposés gardent la même philosophie qu’il y a maintenant presque 100 ans.

C’est-à-dire une production saine, respectueuse de l’environnement et issue de l’agriculture raisonnée. Une vraie production locale pour vous ravir au quotidien.

 

Retrouvez-nous :

* Sur les marchés :

Dreux centre ville : lundi et vendredi
Dreux, Place de verdun : dimanche
Rambouillet : mercredi et samedi
Evreux : samedi
Ezy sur eure : dimanche

* A la ferme :

Du lundi au vendredi de 14h à 18h30

Le Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30

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GAEC BENOIST
2 Rue de la régie

MARSAUCEUX

28500 MEZIERES EN DROUAIS France

Tél : 02 37 43 71 18

Horaires d'ouverture de la boutique

Du lundi au vendredi de 14h à 18h30 / Le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 / Dimanche fermé

TOUS LES PRIX AFFICHES SUR CE SITE CORRESPONDENT AUX PRIX PRATIQUES A LA FERME